Микрозелень: чем полезна, как проращивать, сколько и с чем есть
В конце зимы наш организм особенно нуждается в витаминах и микроэлементах, потому что за несколько месяцев холодов запасы нутриентов истощаются, а свежих сезонных продуктов в рационе становится меньше.