Фермеры столичных ярмарок рассказали, как выбрать баклажаны и патиссоны для икры

На московских ярмарках можно приобрети фермерские грунтовые баклажаны и патиссоны из Черноземья — из них хозяйки с удовольствием делают икру. Овощи привозят из Липецкой, Орловской и Тамбовской областей.